• Trang chủ
  • Bà bầu
  • HẠT MẮC CA VÀ NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHỎE BỔ SUNG HẰNG NGÀY
440 lượt xem

HẠT MẮC CA VÀ NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHỎE BỔ SUNG HẰNG NGÀY

Bình thường các món ăn vặt của các bạn chắc là các loại bánh, kẹo nhỉ. Thay vì các bạn thường hay ăn vặt nhiều loại bánh kẹo như vậy, vì sao chúng ta không thử đổi qua thưởng thức một loại hạt có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe đó là hạt mắc ca. Đây là một loại hạt rất tốt cho sức khỏe, nó còn tránh tình trạng bị tăng căn quá mức, mệt mỏi và giúp tăng cường sức khỏe cơ thể.

Hạt mắc ca có chất béo không bão hòa đơn giảm cholesterol và giảm được nguy cơ các bệnh tim mạch, magie và kali giúp hoàn thiện các chức năng cơ thể và tăng nguồn năng lượng.

Hạt mắc ca là loại hạt của cây macadamia, được trồng ở khí hậu nhiệt đới như Brazil, Úc, Việt Nam. Trong đó hạt mắc ca có chứa cả bảo tàng dinh dưỡng mà nó làm cho bạn bất ngờ

NHỮNG THÀNH PHẦN CHỦ YẾU CỦA HẠT MẮC CA LÀ

Thành phần gồm sắt, protein, folate, niacin, thiamin và chúng còn chứa nhiều khoáng chất vi lượng như: magie, kali, photpho, kẽm, các Vitamin B1 và manga…

Các chất chống oxy hóa như: polypheno, flavonoid và các axit amin thiết yếu.

CÁC LỢI ÍCH CỦA HẠT MẮC CA MANG LẠI

Đây là loại hạt được xem như là chúa tể của các loại hạt, vì để loại hạt này mang lại mọt chất lượng tốt thì phải đầu tư lớn và chăm sóc rất kỹ. Nên được rất nhiều người ưa chuộng và tin dùng . nó còn có hương vị thơm ngon, giòn, và bùi, bên cạnh đó nó còn mang lại cho chúng ta những công dụng tuyệt vời như:

Rất tốt cho các bạn đang muốn giảm cân, sự thật là trong hạt mắc ca có chứa rất nhiều chất béo, nhưng điều tuyệt vời ở đây là không làm tăng cân như các bạn nghĩ, bởi nó là chất béo không bão hòa đơn. Nó còn hỗ trợ giảm cân, hạt giúp bạn mau chóng có cảm giác no để có thể hạn chế ăn vặt khiến bạn tăng cân quá mức.

Thành phần flavonoid là chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp bảo vệ cơ thể trước những sự xâm hại của các độc tố từ bên ngoài, ngăn chặn các tế bào bị tổn thương  và nó còn giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch.

Khả năng duy trì sức khỏe của da, móng và tóc

Hỗ trợ và phát triển xương, hạt mắc ca giúp cơ thể tích tụ mô xương và duy trì được cấu trúc xương khỏe mạnh khi chúng đã về già

Giúp cho não bộ hoạt động tốt hơn

Tăng cường sức khỏe dạ dày, ruột, sức khỏe tim mạch, giúp mạch máu thông suốt và làm giảm các bệnh mạch vành.

Giàu chất xơ thực phẩm, vì nó có chứa 7% chất xơ thực phẩm, giúp trợ tiêu hóa và giảm thiểu táo bón, các bệnh liên quan đến tiêu hóa.

QUA NHỮNG CÔNG DỤNG TRÊN THÌ HẠT MẮC CA THƯỜNG DÙNG LÀM GÌ ?

Hầu như ngoài việc ăn sống thì hạt mắc ca thường chủ yếu được ứng dụng nhiều vào thực phẩm như:

Làm thực phẩm ăn trực tiếp, nhân là loại hạt giàu dinh dưỡng nên được rất nhiều người ưa chuộng. Hạt mắc ca được nướng, rang, sấy vì hương vị sẽ được giữ tự nhiên và thơm ngon.

Dùng trong làn socola, thường thì người ta hay làm nhân socola, bởi vị béo ngọt của hạt mắc ca và socola cộng lại vô cùng hoàn hảo và khá được ưa chuộng

Chế biến các loại bánh

Vỏ mắc ca cũng có thể làm nguyên liệu đốt có nhiều nhiệt năng

Dùng làm mỹ phẩm như dùng làm kem dưỡng da, dưỡng ẩm hoặc các thực phẩm chức năng

Hiện nay hạt mắc ca vẫn là loại hạt mới ở Việt Nam, chế đọ quản lý và phân loại chưa sát sao, nên các hạt mắc ca không rõ nguồn gốc đang tràn lan trên thị trường, khiến cho người tiêu dùng rất đau đầu, không biết đâu mới là sản phẩm chất lượng.

Vì vậy chúng tôi sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm để các bạn có thể tư tin mua hạt mắc ca

Về mắc ca Úc thường là loại nứt vỏ, trên bao bì có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, có màu nâu sáng, vỏ mỏng, thường là loại sấy tự nhiên nên khi ăn sẽ cảm thấy vị giòn, tươi và ngọt thanh,

Mắc ca Trung Quốc thường có màu nâu đậm, vỏ dày, nhân thường rất ít và không nứt vỏ tự nhiên, có rất nhiều mùi dầu

Qua các bài viết trên, chúng ta chắc đã biết được các công dụng của hạt mắc ca nhiều như thế nào, nên thay vì bỏ tiền mua các loại sản phẩm chiết xuất từ chúng, thì tại sao chúng ta không chọn và ăn mắc ca trực tiếp không qua chế biến, vừa rẻ, vừa tốt cho sức khỏe.

 

Những bài viết khác về hạt mắc ca:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *