• Trang chủ
  • Khác
  • TỔ YẾN SÀO QUAN TRỌNG VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI
27 lượt xem

TỔ YẾN SÀO QUAN TRỌNG VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI

SẢN PHẨM YẾN SÀO UY TÍN CHẤT LƯỢNG

Yến sào hay là tổ chim yến, đây là một loại thực phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ yến. Đây là món ăn thường được dâng lên các vua chúa, món ăn cao lương mĩ vị ở các quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc, Triều Tiên và Việt Nam. Yến sào là một trong những món ăn được làm từ động vật đắt đỏ nhất.

Yến sào là loài chim nhỏ, giống chim én, mỏ cong, có chiều dài 11 – 12 cm, là loài chim quý, phân bố chủ yếu ở khu vực Đông Nam Á.

Yến sào làm tổ và sinh sống dọc theo các khu vực từ ven đến vùng núi. Vhusng thường sống trong hang động, khe đá hoặc trong các vách đá. Yến sào có màu trắng đục vì nó được làm bằng nước bọt cứng với gắn liền với đá.

TỔ YẾN SÀO QUAN TRỌNG VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI

Từ lâu yến sào đã đi vào lịch sử ẩm thực, đã được y học cổ truyền và hiện đại đánh giá cao về chất lượng bổ dưỡng.

Yến sào được sử dụng trong món canh yến sào hay còn gọi là súp yến. Việc chế biến món này bằng cách chưng cách thuỷ tổ yến sào trong nước, thì sẽ không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của yến sào.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA YẾN SÀO

Yến sào là món ăn dinh dưỡng cao cấp đặc biệt rất tốt cho những người mới ốm dậy, người có thể trạng gầy yếu suy nhược, người cao tuổi, trẻ em bị suy dinh dưỡng và sắc đẹp.

Nhưng vấn đề còn rất nhiều người e ngại việc sử dụng yến sào có thật sự hữu ích như vậy không ? Vì vậy chúng tôi sẽ tiết lộ những công dụng mà chắc chắn các bạn muốn sử dụng yến sào mỗi ngày.

CÔNG DỤNG CỦA YẾN SÀO ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Có tác dụng đối với sắc đẹp

Yến sào có chứa hàm lượng protein cao ( 45 – 55% ), trong đó có 10 loại axit amin có tác dụng tái tạo cơ, các mô và da. Hợp chất glycine có trong yến sào giúp trẻ hóa tế bào , xóa mờ các vết nhăn ở da và giúp cho làn da tắng hồng. Yến sào còn có tác dụng làm thon gọn, săn chắc vóc dáng, làm đẹo tóc.

ở nam giới yến sào giúp cơ thể và cơ bắp săn chắc, khắc phục các bệnh như gan, khớp, dùng cho người thường xuyên luyện tập thể thao.

Tác dụng đối với bà bầu

Dinh dưỡng là điều hết sức quan trọng đối với bà bầu. Chế độ dinh dưỡng ăn khoảng 2 chén trên 1 tuần có thể giúp cho mẹ và bé có 1 làn da mịn màng, giúp người già khỏe mạnh hơn và khích thích ăn ngon miệng

Ở trẻ em, sử dụng đều đặn giúp cơ thể của bé trở nên khỏe mạnh, giúp phát triển trí não và thể chất.

Sau khi đã biết được các tác dụng của yến sào như thế nào đã giúp mọi người hiểu rõ hơn về yến sào, vậy các bạn đã biết sử dụng yến sào làm sao cho hợp lý và một cách khoa học nhất không. Nếu chúng ta sử dụng sai cách thi sẽ ra tác hại ngược lại chứ không phải tác dụng có lợi.

CÁCH SỬ DỤNG YẾN SÀO HỢP LÝ NHẤT

Yến sào rất tốt cho người già, nhưng chúng ta cần phải sử dụng đúng cách thì mới có hiệu quả. Tháng đầu tiên chúng ta nên dùng 1 chén, khoảng 150gr yến, tháng thứ 2 trở đi dùng 1 lần mỗi ngày đều đặn, khoảng 100gr yến

Sử dụng yến sào cho trẻ em hay bị suy dinh dưỡng, thường xuyên mắc những bệnh do môi trường thời tiết

Đối với bé 12 tuổi trở xuống không nên dùng

Từ 1 – 3 tuổi thì đây chính là giai đoạn cơ thể bé cần được củng cố hệ miễn dịch, trong thời gian này bé dùng 50gr yến sào trong vòng 1 tháng và dùng đều đặn mỗi ngày, nên chia ra và ăn vào các bữa phụ cho bé, cho bé ăn thử để cho cơ thể của bé tiếp nhận.

3 – 10 tuổi giúp phát triển trí tuệ, nên ăn khoảng 1 lần 100gr, 1 tháng

Dùng cho phụ nữ có thai yến sào là nguồn dinh dưỡng bổ sung cho mẹ và bé rất hoàn hảo

Vào 3 tháng đầu thì chúng ta không nên dùng

Nên sử dụng từ tháng 3 trở đi vì lúc đó hệ tiêu hóa của bé đã ổn định

Còn đối với người bệnh mới ôm dậy, chúng ta nên sử dụng đều đặn, 1 ngày 1 chén. Chưng đường phèn khoảng 150gr yến sào trong 1 tháng

Tuy nhiên yến sào không phải là thuốc, nó là một thực phẩm hỗ trợ sức khỏe cho gia đình bạn và không thay thế thuốc chữa bệnh.

ĐỊA CHỈ MUA YẾN SÀO

 

Những bài viết về yến sào:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *