59 lượt xem

Những tác dụng không ngờ của hạt điều

Những tác dụng không ngờ của hạt điều

Nhiều người trong chúng ta đã ăn hạt điều nhưng chưa biết công dụng của nó. Bài viết này sẽ giúp các bạn biết đến lợi ích không ngờ của hạt điều.

Hạt điều là một nhiên liệu có hàm lượng dinh dưỡng cao. Được sử dụng như là một món ăn nhẹ cho bữa phụ, bổ sung vào các món ăn để tăng chất dinh dưỡng, vị ngọt, bùi, mềm dẻo và hương vị thơm ngon. Tốt cho sức khỏe đặc biệt là đối với trẻ em, phụ nữ có bầu và thai nhi.

Các thành phần dinh dưỡng trong hạt điều:

  • 100gr hạt điều thì chứa khoảng 564 Kcal
  • Cụ thể: nước 4g, glucid 28,7g, protid 18,4g, lipid 46,3g, tro 2,6g, các chất khoáng: Canxi 28mg, Photpho 462mg, Sắt 3,6mg, vitamin A 5mcg, vitamin B1 0,25mg, vitamin C 1mg 
  • Hàm lượng chất chống oxy hóa hàng đầu là axit béo omega-3, omega-6

Điểm qua những công dụng nổi bật tốt cho sức khỏe mà hạt điều mang lại:

– Ngăn ngừa ung thư
– Ổn định tim mạch
– Làm đẹp da và tóc
– Giúp giảm cânHạt điều tốt cho xương
– Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật và kiểm soát tiểu đường.
– Cải thiện chức năng não
– Một số lợi ích khác
  1. Ngăn ngừa ung thư

Bên trong nhân hạt điều có chứa  proanthocyanidins và  phytochemical là một chất có thể ngăn ngừa tế bào ung thư tái sản xuất và tiêu diệt tế bào ung thư. các nghiên cứu còn cho thấy hàm lượng đồng cao trong hạt điều có tác dụng giúp tránh khỏi các gốc tự do cũng như cung cấp nguồn phytochemical và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

2. Ổn định tim mạch

Hàm lượng chất béo trong hạt điều thấp hơn so với hầu hết các loại hạt khác. Hạt điều có chứa axit oleic phong phú, loại chất béo bảo hòa đơn này sẽ giúp làm giảm nồng độ triglyceride, cải thiện sức khỏe tim. Bên cạnh đó, còn chứa hàm lượng magie cao cũng giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa các cơn đau tim

  1. Làm đẹp da và tóc:

Đối với những bạn nữ không nên bỏ qua công dụng tuyệt vời này của hạt điều. với hàm lượng đồng cao sẽ giúp dưỡng da trắng và một mái tóc khỏe mạnh. Tyrosinase- tạo ra sắc tố màu cho tóc và da.

4. Giúp giảm cân:

Những chị em phụ nữ muốn có một thân hình thon gọn thì hạt điều sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. theo một nghiên cứu cho thấy: Những người ăn hạt điều 2 lần trên một tuần có xu hướng tránh được tình trạng béo phì. 70% chất béo trong hạt điều là chất béo không bão hòa – một chất béo tốt cho cơ thể. Dùng hạt điều như bữa ăn nhẹ rất có giá trị cho việc kiểm soát tăng cân vì chúng chứa nhiều năng lượng và chất xơ.

5. Hạt điều tốt cho xương:

Hạt điều bổ sung magie và Canxi, tái tạo thành phần của xương, đồng thời cung cấp sự linh hoạt cho xương khớp, giảm nguy cơ loảng xương ở người cao tuổi.

6. Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật và kiểm soát tiểu đường:

Theo một nghiên cứu ở Mỹ cho thấy: Sử dụng hạt điều thường xuyên sẽ giảm nguy cơ bị sỏi túi mật.

chiết xuất từ hạt điều có chức năng cải thiện khả năng đáp ứng insulin cho cơ thế. nhân hạt điều thúc đẩy đáng kể các tế bào cơ bắp hấp thụ lượng đường trong máu  chiết xuất hạt điều có thể chứa các hoạt chất có tính năng chống bệnh tiểu đường.

7. Cải thiện chức năng não:

Một trong những tác dụng của hạt điều đối với trẻ nhỏ và người lớn chính là giúp tăng cường oxy lên não, từ đó cải thiện được khả năng ghi nhớ. Đồng thời sản sinh tế bào não cho cơ thể.

8. Một số lợi ích khác:

+ Chất xơ từ hạt điều cũng giúp giảm tình trạng táo bón.

+ Nhân điều giúp bảo vệ răng và nướu răng khỏi sự tấn công của vi khuẩn, giúp răng khỏe mạnh.

+ Nhân điều có chứa một loại axit amin giúp làm dịu sự lo lắng và giữ cho tâm trí tích cực.

+  trừ đàm tốt cho những người bị suy nhược cơ thể.

HẠT ĐIỀU NHÀ LÊ

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *